Weinviertler bio Kiwis

Die Weinviertler bio Kiwi (Actinidia arguta) wächst im Biobeerengarten Hummel in der ersten Kiwi-Anlage Österreichs!


Die ursprüngliche Heimat der Kiwi ist die Mongolei. Die Kiwi-Sträucher sind ca. 2 m hoch und werden am Gerüst gezogen. Die Frucht ist 3 – 4 cm groß, grün bis rötlich und hat eine glatte, essbare Schale.
Das Fruchtfleisch sieht der großen Neuseeland–Kiwi ähnlich, schmeckt aber bedeutend intensiver und süßer.

Die Weinviertler bio Kiwis werden Mitte September reif und sind dann gekühlt einige Wochen haltbar.
Die Früchte eignen sich besonders für Marmelade, Kompott, für Obsttorten, für Rumtopf, zum Einfrieren, …

Die Weinviertler Kiwi ist mit ihrer glatten Schale einzigartig und besonders reich an Vitamin C.

Wir verarbeiten unsere Weinviertler bio Kiwis zu schmackhaften Kompotten, Marmeladen, Likören, Dessertweinen, Bränden und zu Weinviertler Kiwi Schok'lad. Weitere Informationen finden sie hier.

Erntezeit: Mitte September bis Anfang Oktober

Aktuelle Erntezeiten erhalten Sie hier.