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Himbeere

Weinviertler Bio Himbeer Schok'lad

Weinviertler Bio Himbeerschokolade mit den besten Himbeeren von unserem bio Bauernhof.

 

Lange haben wir gesucht und getestet, bis wir das für uns optimale Geschmackserlebnis für unsere handgeschöpften Schokoladen aus dem Biobeerengarten Hummel gefunden haben. Behutsam eingebettet in weißer Schokolade werden unsere Früchte zart umhüllt von dunkler Schokolade, die der „Weinviertler Bio Himbeer Schok’lad“ zu sattem und seidigem Geschmack verhilft. Jede Tafel für sich – ein Unikat.

Inhalt: 70 g

5,50 €

7,85 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeermarmelade

Bio Marmelade mit den besten Himbeeren von unserem bio Bauernhof.

 

Nur die besten bio Himbeeren aus dem Biobeerengarten Hummel gelangen in dieses Marmeladeglas. Liebevoll handverlesen wird jede Himbeere zu ihrer optimalen Reifezeit gepflückt und nach traditionellem Rezept zu sortenreiner Marmelade verarbeitet. Ein Genuss sowohl als Brotaufstrich als auch als Backzutat.

PS: Es ist passiert - wir haben die Himbeeren vorsichtig enkernt!

Inhalt: 200 g

7,40 €

3,70 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeerlikör

Der Klassiker unter den Likören: Der Bio Himbeerlikör vom Biobeerengarten Hummel. Die handverlesenen, vollreifen Himbeeren dürfen für einige Monate in Bio Weingeist „baden“. Nur so entfaltet sich das vollmundige Aroma und die satt-rote Farbe tritt hervor. Gepaart mit leichter Süße, erfreut der Weinviertler Bio Himbeerlikör jeden Gaumen. Unser Tipp: "Heiße Liebe" einmal anders: heiße bio Himbeeren und heißen Himbeerlikör über das Vanilleeis gießen. Schmeckt grandios!

Alkohol: 19,1% vol.

4,00 €

10,00 € / 100 ml
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeerbrand

Der Favorit bei Liebhabern von Bränden: Der Bio Himbeerbrand aus dem Biobeerengarten Hummel. Viele Stationen durchlaufen die Himbeeren, bis sie als mild aromatischer Brand genossen werden können. Es handelt sich hier um einen durch sorgfältige Mazeration hergestellten Brand. Hervorragend geeignet zum Abschluss eines kulinarischen Genusses.

Alkohol: 40% vol.

6,80 €

17,00 € / 100 ml
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Bio Himbeerdessertwein

Ein Digestif der besonderen Art ist dieser herrlich aromatische Bio Himbeerdessertwein vom Biobeerengarten Hummel. Das volle Aroma reifer Weinviertler Bio Himbeeren wurde in diese Flasche gepackt. Eine willkommene Abwechslung zum Dessert – kann aber natürlich auch als Aperitif genossen werden.

Alkohol: 13% vol.

Inhalt: 200 ml

9,50 €

4,75 € / 100 ml
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeersaft 100%

Weinviertler Bio Himbeersaft 100% mit dem besonders feinen Aroma unserer bio Himbeeren. Die Alternative zum Himbeersirup! 100% Himbeersaft - ungesüßt und pur. Pur oder gespritzt - der gesunde Durstlöscher!

Inhalt: 250 ml

9,90 €

3,96 € / 100 ml
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeersirup

Der Saft ist vor allem bei Kindern und junggebliebenen Erwachsenen beliebt.

Inhalt: 250 ml

7,50 €

3,00 € / 100 ml
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Bio Himbeeressig

"Reiner Bio Gärungsessig aus den besten Himbeeren von unserem bio Bauernhof"

Egal, ob im Salatdressing, zum Verfeinern von Saucen oder mit Wasser vermischt getrunken – der Himbeeressig vom Biobeerengarten Hummel überzeugt jeden Essigliebhaber. Hier werden Himbeeren nach dem traditionellen Rezept zu Himbeeressig vergoren – somit ein waschechter Gärungsessig.

Inhalt: 200 ml

11,40 €

4,56 € / 100 ml
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeerzwiebel

Egal ob zu Käse, als Beilage zu Gegrilltem oder als Toastaufstrich – der pikant-scharfe Himbeer-Zwiebel passt zu allem hervorragend. Überraschend schmiegen sich die Hauptzutaten Himbeere und Zwiebel aneinander, abgerundet von einem Schuss Himbeeressig. Ein Hauch von Chili gibt dem Trio noch den nötigen Pepp. Auch wenn die Zubereitungsart eher einem Relish gleicht, bezeichnen viele Fans den Himbeer-Zwiebel als außergewöhnliches Chutney.

Inhalt: 110 g

7,40 €

6,73 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeeren in Honig

Egal ob als Brotaufstrich oder für Zwischendurch - unsere Weinviertler Bio Himbeeren in Honig sind ein Genuss! Die getrockneten Himbeeren werden dabei sorgram in den Honig gerührt - und das bei Zimmertemperatur - nur so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten!

Inhalt: 110 g

7,40 €

6,73 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeerblätter

Unsere Weinviertler Bio Himbeerblätter werden händisch gepflückt und von der Kraft der Sonne getrocknet. Nur so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Für eine Tasse gesunden Weinviertler Bio Himbeerblättertee benötigt man ungefähr einen Teelöffel Himbeerblätter. Ein Sackerl enthält genug Blätter für mindestens 15 Tassen.

Inhalt: 10 g

5,30 €

53,00 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Himbeerkompott

Der Klassiker unter den Mehlspeisbeilagen - das Himbeerkompott aus dem Biobeerengarten Hummel. Nach einem strengen Ausleseverfahren, kommen nur die größten und süßesten Himbeeren in das Kompottglas. Unterstützt von einer leichten Süße, kommt der Geschmack der reifen Himbeeren voll zur Geltung. Passt perfekt zu Grießauflauf, Palatschinken und Co.

Inhalt: 200 g

7,40 €

3,70 € / 100 g
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Bio Wilde Hummel

Die „Wilde Hummel“ ist der neue Aufreger unter den Partygetränken. Eiskalt gekühlt eignet sie sich hervorragend zum Anstoßen und Feiern. Ausgehend vom einzigartigen Himbeersturm unseres Biobeerengartens erlangt die „Wilde Hummel“ durch Zugabe von Kohlensäure ihren perligen Charakter. Ideal auch als Geschenk an Freunde und als Mitbringsel zu Partys. Elegant im Sektglas, oder bloß so: der Hit bei jeder Party ...

Alkohol: 4,5% vol.

Inhalt: 330 ml

6,90 €

2,09 € / 100 ml
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

So erreichen Sie uns

Biobeerengarten Hummel

A-2133 Loosdorf 26

 

Johannes Hummel: +43 (0) 676 423 90 60 

Katharina Schödl-Hummel: +43 (0) 676 51 29 386

info@biobeerengarten.at

 

Die aktuellen Öffnungszeiten unseres Hofladens finden Sie hier.

 

Die "Biobeeren-Rast" hat täglich von 0-24 Uhr geöffnet.