Weinviertler bio Himbeeren

Mut, etwas Neues auszuprobieren führte uns 1986 zur Kultivierung von Himbeeren (Rubus idaeus). Seither werden auf 4 ha Himbeeren in Strauchkultur produziert und vermarktet. Die Standardsorte ist Autumn Bliss, doch auch neue Sorten werden stetig in das Sortiment aufgenommen. Die erfrischende bio Himbeere wirkt mit ihren Mineralsalzen herrlich durstlöschend, nach der chinesischen Medizin hat sie kühlende Wirkung. Wegen des darin enthaltenen Pektins ist ihr eine darmregulierende Wirkung zuzuschreiben. Wir verarbeiten unsere Weinviertler bio Himbeeren zu schmackhaften Kompotten, Marmeladen, Likören, Dessertweinen, Bränden und zu Weinviertler Himbeer Schok'lad. Alle Informationen zu unseren Himbeer-Produkten finden Sie in unserem Online Shop.

 

Erntezeit: Ende Mai bis Ende September

Weitere Informationen zu unseren gerade reifen Früchten und aktuellen Produkten erhalten Sie hier!

So erreichen Sie uns

Biobeerengarten Hummel

A-2133 Loosdorf 26

 

Johannes Hummel: +43 (0) 676 423 90 60 

Katharina Schödl-Hummel: +43 (0) 676 51 29 386

info@biobeerengarten.at

 

Die aktuellen Öffnungszeiten unseres Hofladens finden Sie hier.

 

Die "Biobeeren-Rast" hat täglich von 0-24 Uhr geöffnet.